Mỹ đã trở nên 1 trong các quốc gia cung ứng rượu chát bậc nhất toàn cầu với những vùng làm cho vang tiếng tăm, những dịch vụ vang chất lượng và những dòng vang được đón chờ tận tâm trên thế giới.
Hãy cùng RUOUVN khám phá danh mục rượu chát Mỹ mang đa dạng dòng vang từ bình dân tới cao cấp, trong khoảng các vùng cung ứng tiếng tăm hàng đầu.
Giới Thiệu Chung Về rượu chát Mỹ
Mỹ đã phát triển thành 1 trong những quốc gia cung cấp rượu chát bậc nhất thế giới, mang tên tuổi toàn cầu như Vùng Napa Valley và Vùng Sonoma, hay vô thiên lủng vùng rượu chát ít được biết đến mà cung cấp rượu chát đẳng cấp toàn cầu (thung lũng Willamette thuộc Oregon, Finger Lakes thuộc New York).
rượu nho đã được cung ứng tại Mỹ khoảng 400 năm trước, nhưng chỉ trong 40 năm qua, rượu chát Mỹ mới đích thực khởi đầu được tôn trọng trên quy mô toàn cầu. Mỹ hiện là đất nước cung cấp rượu vang to thứ tư thế giới (sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha) và sản xuất khoảng 23,6 triệu hL (hectoliter) mỗi năm.
những Vùng cung ứng Vang quan yếu Nhất Tại Mỹ
Cả 50 bang của Mỹ đều phân phối rượu chát, nhưng 95% sản lượng tới từ 5 vùng quan trọng nhất là California, Washington, Oregon và NewYork. 5% còn lại từ các bang khác chính yếu sản xuất cho thị phần nội địa.
California là vùng cung cấp vang to nhất tại Mỹ, chiếm 90% sản lượng rượu chát cả nước. những cây nho cung ứng vang Vitis Vinifera đã được gieo trồng tại vùng từ các năm 1700 bởi những Nhà truyền đạo loại Phanxicô. đến thế kỷ 20, Robert Mondavi đã mở ra một giai đoạn lịch sử mới cho rượu vang Napa Valley và cả lĩnh vực phân phối vang California. rượu chát California không chỉ còn là những chiếc vang đỏ và trắng chất lượng nhàng nhàng, quá nồng hoặc gắt mà đã được khoác lên màu sắc tao nhã, tinh tế và sâu lắng hơn. hai tiểu vùng khiến cho vang vượt trội nhất California là Napa Valley và Sonoma, không những thế một số tiểu vùng khác như Paso Robles, Monterey, Santa Maria Valley cũng đang trên đà phát triển và khẳng định chất lượng.
Oregon là vùng nức danh có giống nho Pinot Noir và các mẫu vang trắng phổ biến hương thơm. Oregon sở hữu địa hình giống với vùng rượu chát Bourgogne, khí hậu tuyệt vời với đa dạng ngày nắng ấm áp và đêm mát mẻ. Nơi đây đã lôi kéo cả những nhà làm vang Burgundy đáng kính nhất như Drouhin và Jadot. ngày nay, Oregon là quê nhà của hơn 400 dịch vụ Pinot Noir, trong ấy thung lũng Willamette là nơi tập trung của phổ thông nhà làm cho vang hoàn hảo nhất. rượu chát Pinot Noir của Oregon với tiềm năng vững mạnh phức hợp lúc được nuôi ủ lâu năm, là đại diễn mẫu mực cho hương vị vang Mỹ đẳng cấp.
Washington nằm ở phía Tây Bắc thăng bình Dương là vùng sản xuất vang to thứ hai sau California và mang thổ nhưỡng hết sức nhiều. những khu vực làm vang tập hợp ở phía Đông Washington, được bao bọc bởi dãy núi Cascade với khí hậu đất liền nóng và khô nhưng ban đêm lạnh. rượu chát Washington ngày được quốc tế sắp có có các dòng vang Cabernet, Merlot, Riesling, Chardonnay chất lượng tuyệt hảo.
Newyork trên bờ biển phía Đông nước Mỹ, New York là vùng sản xuất rượu chát chính và là nhà cung cấp to thứ ba ở Mỹ. mặc dù chỉ bắt đầu cung cấp rượu vào các năm 1960, nhưng nó đã trở nên một trong những vùng rượu vang thú vị nhất của Mỹ, đặc biệt là các loại rượu vang Riesling thơm ngon chất lượng.
Virginia, hiện với sắp 300 nhà sản xuất rượu chát đang cung ứng ra các chiếc rượu Cabernets và Merlots cá tính Bordeaux và rượu Viogniers thơm nồng chất lượng. mặc dầu khí hậu khá ấm áp và ẩm ướt, nhưng sự rộng rãi của khí hậu trên khắp khu vực, từ những vườn nho hàng hải gần bờ biển đến những mảnh đất cao ở Dãy núi Allegheny mang nhiệt độ vừa phải đã tạo điều kiện thuận tiện cho các giống nho vững mạnh mạnh.
những Giống Nho phân phối rượu chát Mỹ
Sự đa dạng địa lý, thổ nhưỡng và khí hậu của Mỹ mang lại những vùng khiến cho rượu phong phú.
Vitis Vinifera have a peek at this website giống nho có duyên cớ trong khoảng Châu Âu xuất hiện ở Mỹ từ thế kỉ 17, được lai tạo hoặc ghép cộng giống nho địa phương để cung cấp rượu nho.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling,... phát triển thành những giống nho được sử dụng để cung cấp những cái vang Mỹ cao cấp được biết tới nhiều trên thị trường quốc tế, khi mà những giống nho địa phương hoặc lai giống dù được cung cấp nhưng chưa được biết đến đa dạng.
Hệ Thống Phân Định rượu nho Mỹ
Hệ thống phân định nguồn gốc cũng được áp dụng ở Mỹ giống như ở Châu Âu, sở hữu khoảng 200 vùng được cho phép đăng ký vào danh sách những vùng AVA (American Viticultural Area). Trên nhãn chai rượu chát Mỹ, các nhà cung cấp tuân thủ nguồn gốc của nho trồng khiến rượu khi ghi tên của vùng AVA lên nhãn chai.